1张图片食材明细主料乌鱼子120g白萝卜10g辅料京葱5g高粱酒10g原味口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性油炸乌鱼子的作法步骤1将乌鱼子表面的薄膜除去，京葱、白萝卜切片可用。热锅，放进高粱酒并反复大大翻面，小火烤制，期间用铲子不时碾压，这样可以使乌鱼子加热均匀分布。2煮至表面呈圆形金黄色，切片最差斜切，大约0.5公分。

本文来源：米乐m6-www.szptgy.com