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爱吃西兰花的一定要收藏,教你5种鲜味的家常做法,看你爱吃哪种
2022-12-14 00:15
本文摘要:​说到花菜类,相信大家最不生疏的就是西兰花了,应该也是最常吃的,包罗小编我也很喜欢吃的啦,固然了它的营养也是很是富厚的,许多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最富厚的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也显着高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类很是齐全,尤其是叶酸的含量富厚,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

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​说到花菜类,相信大家最不生疏的就是西兰花了,应该也是最常吃的,包罗小编我也很喜欢吃的啦,固然了它的营养也是很是富厚的,许多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最富厚的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也显着高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类很是齐全,尤其是叶酸的含量富厚,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。所以,经常吃西兰花也是很不错的哦!那么,这期的美食教程,天健美食坊就拿西兰花做主食材,给大家分享几种西兰花的特色服法吧,喜欢西兰花的朋侪们就赶快围观吧,喜欢美食的朋侪们也别忘了给我点个关注哦,我天天都市更新分享纷歧样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!​NO.1 蒜蓉西兰花准备食材如下:西兰花200克,蒜末5克,辣椒末适量,食用油5毫升,盐6克,蚝油3克详细做法如下:清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出,倒入食用油,放蒜末,大火爆香,倒入西兰花,翻炒匀称,加蚝油和盐,翻炒匀称,倒入适量辣椒,翻炒匀称!​NO.2 清炒西兰花准备食材如下:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量详细做法如下:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。

胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了!​NO.3 白灼西兰花准备食材如下:西兰花2朵,色拉油1勺,食盐1茶匙,蒸鱼豉油适量详细做法如下:西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上,一定要处置惩罚好方可食用,浸泡好冲洗洁净的西兰花,切成块,将西兰花焯熟,过凉,过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油,锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可!​NO.4 辣汁鱿鱼炒西兰花准备食材如下:西兰花半棵,鱿鱼1条,蟹柳适量,食盐1茶匙,生抽7.5毫升,辣椒酱7.5毫升,可乐2大匙,柠檬汁2大匙,白糖2大匙,芝麻适量详细做法如下:鱿鱼斜刀剞十字花刀,切成片,西兰花掰成朵,锅中烧开水,加入少许盐和油,将西兰花焯水,锅中加料酒,将鱿鱼焯水,打卷即可捞出,将调味汁所需质料用筷子搅成匀称的味汁,将焯好的西兰花与鱿鱼晾凉摆盘,浇汁,将蟹棒撕成丝放在上面,浇好汁的鱿鱼西兰花即可上桌,西兰花可沾着盘下的汁食用!​NO.5 西兰花炒虾仁准备食材如下:虾仁8只,西兰花1小棵,食盐少许,蒜1瓣,生抽5毫升,淀粉2克,植物油适量详细做法如下:西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药,将西兰花去掉粗茎,择成小朵,虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎,锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出,锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒匀称即可出锅!​好啦,朋侪们!西兰花的服法有许多,暂时就先给大家分享这几种好吃的做法吧,如果你在阅读本文教程的历程中,有看不明确的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也接待你在留言区留言分享哦!我是天健美食坊,谢谢你的阅读,我们下期再见吧!。


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