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1张图片“蟹炒年糕是江南地区汉族传统名点,年糕是年节食品,它有很多种作法,有所不同的作法中用有所不同的原料,每一种都美味可口,营养非常丰富。寓意一道口感鲜香硬糯回味无穷的美味佳肴。
” 食材明细主料三点蟹2只年糕条适度鸡蛋3个辅料葱花带内量子力学配料蚝油1匙盐适量生抽1匙原味口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性蟹炒年糕的作法步骤1三点蟹和年糕条。2把蒜片和姜片进油锅炒香。3重新加入三点蟹油炸三分钟。
4打进三个鸡蛋。5炒至鸡蛋煮熟定型。6放进年糕油炸两下。7重新加入水大火烧进。
调到盐,生抽和蚝油。8熬至汤浓绸洒入葱花才可。9熬至汤浓绸洒入葱花才可。
10出有锅放盘。进不吃咯。很香很香。这是老公最喜欢的菜之一。
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